HISTOIRE & CULTURE
Explorez nos forfaits et activités
Découvrez nos forfaits comprenant tous nuitée et repas et combinées les avec une multitude d’activités unique pour découvrir notre histoire et notre culture.
Activités
Découvrez nos chambres
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Chambre Premières Nations
2 max
4 -
Chambre Wendat
4 max
4 -
Chambre confort
4 max
4
2 max 
4 
Au rythme des Premières Nations
Restaurant La Traite
***Fermé temporairement jusqu’à nouvel ordre***
Dans un splendide décor moderne inspiré des plus pures traditions qui nous plonge en pleine nature, avec ses troncs d’arbres pelés en guise de colonnes et ses peaux d’animaux sauvages, on sert une cuisine inspirée de celle des Premières Nations. C’est l’occasion de goûter des viandes de gibier, des sauces à base de baies indigènes ainsi que différentes herbes de la forêt boréale. Le Restaurant La Traite offre des accords mets et vins (proposés par notre sommelier), des poissons et gibiers fumés maison, des produits locaux et biologiques, des plats signatures, des menus « partage », un salon privé, un foyer intérieur et extérieur et l’une des plus belles terrasses du Québec.
Événements & réunions
Vous organisez un événement remarquable à Québec et cherchez un lieu d’exception ? Offrez-vous un endroit unique qui combine tradition et modernité. Nous avons plusieurs salles pouvant accueillir jusqu’à 250 personnes. Nous pouvons vous offrir des forfaits clés en main incluant gastronomie et activités culturelles.
Mariages
Chaque moment avec nous prend un envol aux couleurs précises de votre intention !
Pour un mariage en un seul et même endroit: Cérémonie intérieure ou extérieure, un magnifique site pour prises de photo, une gastronomie unique au monde et une salle de réception pouvant accueillir jusqu’à 200 personnes. Vous serez charmé par ce décor à la saveur des Premières Nations.
